落花生の収穫

土日が妙に忙しく、のびのびになっていた落花生を収穫してまいりました。既に地上部は大部分枯れはてて、一部腐敗が始まっていました。思えば春に育苗ポット40鉢で開始し、苗に育ったのが約35鉢。周りが草ぼうぼうの畑で、ばったさんの攻撃も受け、収穫まで草取り2回・肥料2回しか手入れしてもらえず（水は植えたときのみ）、完全無農薬でしたが、よく育ちました。あまりに数が多いので、今日ビールのおつまみにするだけもいで断念しました。残りは逆さにして軒下にて乾燥中。

早速塩茹でにしました。何人かのかたのサイトを参考にして、3％食塩水にて60分ゆで、30分ほどそのまま放置。試食はとっても美味。このあと、アントラーズ3連覇を祝して、ひとり乾杯です。（妻は飲めません。）