りんご さんさ

秋の味覚が直売所に並ぶようになり　りんご　ブドウ　梨やさつま芋などどれも食欲をそそります・・
果物は幾種類かの品種があるので　どれを買おうか悩みます
今日出ていたりんごはさんさとつがるがあり　さんさはそんなに大きくはないけれど甘さと酸味があり好きなりんごなので　少々傷ありのお得な８個入り３５０円を買ってきました・・皮をむき傷を除けば美味しさは同じです・・


今日は皮を利用してみました

良く洗い　みじん切りにして　ホットケーキミックスに混ぜて焼いてみた
りんごは一個分をみじん切り

ホットケーキを焼く要領で焼く（四角の卵焼き器で厚めに弱火でゆっくり焼いてあります）
焼いてしまうと　りんごの皮が入っているのはぜんぜん分かりません・・

ハチミツなどかけて食べてもいいですね・・

パンにも一個分をみじん切りにして入れて焼いてみた
(ホームベーカリーで　最初から加える）
味はあまりしません　入っているのも言われないと分からないです

ブドウ ナイアガラ

直売所でブドウを買ってきました・・
ナイアガラという品種です・・香りよく　やわらかく　甘い・・６房入って３５０円と安い・・


ブドウの種は飲み込んでどうなの？と思ったことはないですか・・
どうも種が気になって沢山食べる気がしなかったのですが　ネタりか　にブドウの種の事が書いてありましたので　使わせて頂きます・・
　　種にはオレイン酸とリノール酸などが含まれていて　血液中の中性脂肪を減らしたり　悪玉コレステロールを減少させ　善玉コレステロールを増やしたりする効果があります　
また血液循環を改善し　血管を保護する働きがあるため　体のすみずみまで栄養を行き渡らせるのに効果的で　育毛効果　むくみ対策として効果が注目されている
さらに　ブドウの種には　ポリフェノールの一種で強力な抗酸化作用があるプロアントシアニジンと呼ばれる成分が入っており　生活習慣病や老化防止などに役立つことが期待できます・・・とあり　そうなんだーと納得・・でも消化がどうなのかなーー・・・・


　

筆似顔絵 ニューヒーロー

スポーツ界では若いヒーローたちが大活躍で気持ちがいい・・テニスもサッカーも詳しく知りませんが　観戦していて素晴らしいプレーに嬉しくなり二人のヒーローをかきました・・

武藤嘉紀　　９/５　キリンチャレンジカップ２０１４　ウルグアイ戦で日本代表デビュー　９/９　ベネズエラ戦で初得点　

錦織圭　全米オープンテニス　準優勝

ヘタでいい　ヘタがいい　の絵手紙です・・若いスポーツマンの活躍がヘタな私に筆を持たせかかせました・・ありがとう！