ドクダミの葉の天ぷら

ドクダミの花が咲いて白い花がきれいと言えばきれいです・・

乾燥させてドクダミ茶にする人は良いですがしぶとく増えて困りますね・・

ドクダミにはいろいろな効能があり　虫刺されや鼻づまりにも使えるので少しはあった方が良いです

ドクダミを天ぷらにして食べられるとありましたので作ってみました・・

苦味がやわらぎ　パリッと揚がって食べられます・・

ドクダミは十薬とも呼ばれていて　幅広い効能が認められているハーブだそうです

便秘を解消したり　血管を丈夫にし　血圧を下げる作用もあるといわれていて　体内を浄化するデトックス作用もあるそうです

生の葉をちょっとつんできて天ぷら（片面に衣をつけて）にして食べられるのは簡単で良いですね・・