札幌の最終日、北大構内を散歩していると
「大志を抱いて」と、書かれた石碑を見つける。さすが、北大だ。
私は、熟慮した。
「こんなに美味い物が沢山ある北海道で、ダイエットなんかしてられるか！」
デパートの担当者に、
「一番お勧めの店は何処ですか？」と、聞いてみると・・・・
地元民には、伝説になっている「揚子江・黄金寿司」とのことです。
手作り時計の田口夫妻と行って来ました。
まずは、最高の毛ガニがおもてなし。
刺身も、最高の材料が揃っています。
次から次へと出てくる、パラレルワールド！
見ろ、この蝦蛄のお刺身～！
大きさは半端じゃない！暑さは1㎝くらいあります。
まだまだ、信じられない北海道の食材が続きました。
ウニ玉・アワビのから揚げ・ザンギ・トウモロコシ・・・・
そして、最後は大将のはにかんだ笑顔付きのお寿司で〆ました。
どの食材も、最高クラス
北海道を満喫いたしました。ヽ(*^^*)ノ
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