たまふくら

札幌での催事も無事終了しました。
やはり、北海道は食の宝庫を実感することが出来ました。
最終日の「揚子江」で食べたものは、昨日アップしましたが、一つだけ忘れていたものがあります。

付け出しに出てきた枝豆に感動した。

調べてみると「たまふくら」
粒の圧倒的な存在感と上品な甘み、ほっくりした食感がストレートに伝わる逸品です。
こんなに美味しい枝豆、食べたことがありません！

さっそく、通販で購入！

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