知人から、夫さんが釣ってきたというはまちをいただいた。
我が家では、少人数家族ゆえ、こんな大きな魚がまな板にのることはめったにない。魚をさばくのも 久しぶりのこと。
さて、やっぱりお刺身かなあ・・・・
ちょうど娘が近々家庭科で魚をさばくというので、一緒にした。立派な魚ゆえ、どこを見ても感動もの。えらぶたをもちあげて、娘にえらを見せると大騒ぎ。「ぎゃ~」
でも、私は、とってもきれいだと思った。娘は夫も呼びつける。またまた大騒ぎ。
えらを見て、さばくのはやめると言い出した娘も、そのうちにやってきて、「やってみる」と言う。二人で大騒ぎしながら、三枚におろした。決して、上手にできたとは言い難いが、それなりの形でお皿にのせたときには、なかなかおいしそうであった。
で、その後、おいしくいただいたのでした。
我が家では、少人数家族ゆえ、こんな大きな魚がまな板にのることはめったにない。魚をさばくのも 久しぶりのこと。
さて、やっぱりお刺身かなあ・・・・
ちょうど娘が近々家庭科で魚をさばくというので、一緒にした。立派な魚ゆえ、どこを見ても感動もの。えらぶたをもちあげて、娘にえらを見せると大騒ぎ。「ぎゃ~」
でも、私は、とってもきれいだと思った。娘は夫も呼びつける。またまた大騒ぎ。
えらを見て、さばくのはやめると言い出した娘も、そのうちにやってきて、「やってみる」と言う。二人で大騒ぎしながら、三枚におろした。決して、上手にできたとは言い難いが、それなりの形でお皿にのせたときには、なかなかおいしそうであった。
で、その後、おいしくいただいたのでした。