葉物野菜が高いこと
そこで、重宝しているのがキノコ類ともやし
里芋もぼちぼちいいのが出始めました
数日前の新聞の料理メモ
蒸し里芋の田楽みそ
今日、作ってみたんですけどいい感じでした
里芋の皮をむいて、1センチの輪切りにして柔らかくなるまで蒸します
その間に田楽みそを作ります
2人前です
みそ、砂糖 各大さじ１ に みりん小さじ１ 水大さじ２
を混ぜ火にかけ練ります
これを蒸しあがった里芋にそえます
素敵なお皿に盛り付けたらおしゃれな感じの1品になります
早く野菜の値段が落ち着かないと
学校給食にも影響が出ているみたいですね
寒くなったから鍋料理をしたいのですができません
おでんなら何とかなるかな・・・
主婦は大変
近頃、漢字がでてきません。
まあ、はじめから良く覚えてないのですが・・・。
手紙や葉書も結構出すのですが、パソコンで書いて出します。
実家の母が、耳が遠くなって電話での会話ができなくなりました。
そこで手紙を出しました。
勿論パソコンで書いて、素敵な便箋にプリントアウトしてから。
すると、手書きじゃないと気持ちが伝わってこないとダメだしされてしまいました。
ボールペンを手に、便箋に向かうのですが、1行もすすみません。
パソコンだったら、文章もさっさと書けるのですが。
人との会話が楽しめない母の寂しさを思うとやっぱりだしてあげなくてはと
気を取り直してボールペンを持ちます。
で、書き始めると漢字が思い出せません。
こんな簡単な字が・・・・と自己嫌悪。
ここは、ちと勉強せねばと漢検3級の問題集をプリントアウトして書いてみました。
これが結構難しい。
読めるのですが、書くのが難しい。
日々何事も努力を怠るといいことはないですね。
気持ちも頭の中も若々しくあるためには手を抜けないと改めて思いました。
