長屋茶房・天真庵

「押上」にある築60年の長屋を改装して
「長屋茶房・天真庵」を建築。
一階がカフェ、2階がギャラリー。

暑気払いには、鳥すきがいい

2013-07-19 08:13:46 | Weblog

昨日も「卒啄珈琲塾」と「無茶しぃの会」だった。毎日焙煎をする。最初はほぼぶらじるの中心になるブラジルを焼く。

次がコロンビアかガテマラ。昨日は、そんな感じでガテマラを焼く。前日に焼いたニカラグアとブレンドしてドリップ。

暑い日に熱いほぼブラジルを飲むのがいい。美味い珈琲はもちろん冷めても美味いし、アイスにしても美味い。

お昼は南部鉄の鋤(すき・・・本来は鋤で食べたのですきやき でも今は鍋)もどきの鍋で、わりしたがわりに

「そばつゆ」で若鳥のもも肉、ねぎ、豆腐をいれ、山椒をつけて喰う。ふーふーいいながら、気のおけない仲間

たちと食べていると、なんぼでも食べれる。

少し落ち着いたところで、「無茶しぃの会」。お茶うけは前日に引き続き「珈琲ぜんざい」お茶は星野村の玉

露。

昨日は自分のお稽古が休みだったので、みんなでちーちーパッパのちい散歩。玉ノ井界隈を散歩した。

「懐かしい未来」がいっぱい見つかった。

 

 明日は「スケッチの会」 

  

 27日(土) もにじん花火大会 らいぶ 浴衣を着ていっしょに夏祭り。

演奏:じんじん(ギター)・マツモニカ(ハーモニカ)

17時開場 17半開演 ドレスコード:ゆかた・甚平 ¥3,000(蕎麦・珈琲付き)



29日(月) ピアソラヴェノス(クラシックライブ) 暑い夏の夜の思いでをつくりましょう!

奏:平山伸一郎(ヴァイオリン)・赤松林太郎(ピアノ)

19時開場 19時半開演 ¥4,000(お酒・肴・蕎麦・珈琲 付き)


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