文花的なたべもの？

昨日は天気もよく、朝からたくさんのお客さまがこられた。
蕎麦は２時過ぎに完売し、チーズケーキも３時ころ終了。
４時には、蕎麦打ちの特訓中の友達が「ごまそば」を持ってやってきて、
５時から「死神」を飲み始めた。こんな日は、看板をしまって、いっしよに飲みたい・・なんて不埒なことを考えていると、またお客さんがゾロゾロと入ってこられた。

「何か食べ物はありますか？」・・・と聞かれ、「何もありません」と答えたあとに、「そうだ京都にいこう」もとい「そうだ、ガレットがあります」と答え、３人分つくったら、ほかのお客さんにも飛び火した。
あまり関係ないけど、天真庵は、飛木稲荷の神域にある。

ガレットを続けて焼いていると、「お好み焼きやの親父」になったみたいだけど、
けっこうこの下町には、あう食べ物かも。
「文花〆」とか「押上おやき」とか、そんな名前でデビューさせようかしらん？

作務衣

昨日は開店前から、お客さんがぞろぞろこられた。
読売系の新聞の一面で、紹介されたのだ。
毎朝７時過ぎに店に入って、まず蕎麦を打つ。そして、焙煎をして、
出汁をつくいったり、掃除をしたりすると、１０時くらいになる。
そこから余裕があれば、近所を散策して写真を撮ったり、よそのお店で
珈琲を飲んだり、カッパ橋に道具を買いにいったり・・・している。

昨日は近所の「着物や」さんに作務衣の注文をしにいく予定だった。
けど開店前にお客さんがきて、１０時５０分にとぎれたので、そこでお店
をしめて、自転車でそのお店にいった。
打ち合わせの時間がなかったけど、お店の着物美人の店主が夜、天真庵に
きてくれた。なかなか素敵な作務衣ができそうだ。

夜食にいただいた「あいちゃんのラーメン」が五臓六腑に染み渡った。
「あいちゃんのカキ氷」もいよいよ登場する！

炎色野

天真庵にくる器好きには、共通語だけど「ひいろの」と読む。
渋谷にある穴窯専門の陶芸家たちの作品を飾るギャラリー。
この写真は、昨年まで、古い民家を改装してやっていた時のもの。

昨日はひさしぶりに、炎色野をたずねた。信楽の大前悟君の個展の最終日。
これまでも、彼とは仲良くしていて、伊賀で飲んだりしたこともある。
昔は自称「おばさんキラー」で，セレブな女性があまたきたけど、最近は
ぐいのみがいいので、男性ファンが増えたらしい。

今年から変えた土は、「古設楽」の風合いがよくでていて、一段と彼の
作品をひきだたせた。
「そばがき」にぴったりのお皿を仕入れてきた。今日から天真庵の
名物になるかも・・・・力がいるけどね・・

休日

今日は２週間ぶりの休み。
銀行関係の住所変更とか、たまった事務処理と、お店の買い物を
なんとかこなして、煎茶のお稽古にたどりつきたい、と思っている。
夜はひさしぶりに、神楽坂・・

できたら「ヨネクラボクシングジム」にもいきたいけど・・
骨董屋もいきたいけど・・・


今日まで炎色野さんで「大前悟」君の陶展もやっている。
信楽の若い陶芸家の中では、ピカイチな作家。
ときどき彼の焼いた器に蕎麦を盛る。
「野趣」があふれていて、「大切な原点」を思い起こすものがある。
蕎麦は野趣が大切だと思う。
「うまくなってくると、わすれてしまうものがある」ので気をつけたい。
何事も「上手」な部分で失敗するものだ。

南條先生もだいぶ体調がもどってきた。
「もう個展はやらない」という決心をしたみたいだけど・・・
彼の「寒山拾得」の絵が天真庵に飾ってある。それぞれ「五感」で味わって
ほしいけど、「寒山拾得の世界を解せない人は、日本人ではない」とエッセーで
書いていた高橋先生の言葉が染みてくる。彼は生涯「江戸一ファン」だった。

九塞溝

近所におらせられる紳士のＫさんが、中国旅行から帰ってこられた。
九塞溝を見にいったらしい。
出発の前日に、般若君の座椅子を、「キャ」（現金）で買っていかれた。
「納品は帰国後」という約束で、先日無事ひきわたした。
「とても座りこことがいい」ということ、でご満悦だ。

最近「品格」という言葉が盛んに使われているけど、品格とは「品（もの）の価値がわかる」という言霊。ものの価値というは、「使いこなす心」も必要だと、つくづく思う。

天真庵では最近、ウォンさん（さとわミュージック）の「九塞溝」を毎日聴いている。寒山拾得の世界を垣間見ると、自然や緑を見たりするキラキラ感がかわってくる。音楽とは「人間の根源的な悲しみ」みたいなものが凝縮されていて、ときどき
同じような波動で、心が沈むこともあるけど、悲しみの底にある「力」みたいなものにふれると、また少しこころが落ち着いたり、たかぶったりしてくる。
人のこころって、じつに不思議なものだ。

この似顔絵そっくりの人。

ぼくのＨＰの表紙を飾っているイラスト。
なんともいえない飄々としていて、少しとぼけていておもしろい。

ＩＴ業界の新聞社で、もうすぐ上場をめざししている会社の専務の「わか」が、ひょこっと珈琲を飲みにこられた。彼とは、ゴルフをやっているころは、よくゴルフをやったし、マラソン仲間でもあり、ホノルルマラソンにも参加したことがあり、蕎麦打ちもやる・・共通の趣味が多い。
昨年から浅草の「サンバ」に参加しているらしくて、８月の本番に向けて、猛練習中とか・・

このイラストの左側の人物に、えらく似ている。
「友の遠方より来る・・・ほんとうにうれしからずや」

夕方には「ぼくちゃん」が来て、軽く飲んでいった。
この人は上場した会社の役員だった人。今は悠々自適？
か、趣味悠々よろしく隠居生活をしている。隠居しても「おしゃべり」は
現役そのままで、機関銃トーク。

カメラマン

昨日はカメラマンの青年が遊びにきた。前回撮った写真をもって。
さすがに「目のつけどころ」が違っていて、お店や元気が、イキイキとした表情になっていた。まだ２０代で「これから」のカメラマンだけど、きれいな女性をつれてきた。てっきり「彼女」だと思ったら、奥さんだった。さすが、カメラマン、シャッターチャンスを逃さない、といった、とびっきり美人で、性格も美人。今月から始まる「書道教室」にも参加されることになった。始まる前から、人が集まるもは、きっと、貞本先生が書いた（ふだんは、ただのノンベイ・笑）書がいいのだろう。

ステンドグラスのあいちゃんも、海斗君の行水の写真をもってきた。彼女は２眼レフのカメラが好きで、モノクロの写真を撮らせると、プロの領域。
「フルチン」で透明の手洗にあいった気持ちよさそうな表情をファインダーから見つめる眼は、素敵なお母さんの絵。

写真というのは、ファインダーの手前の人の「こころ」が写る不思議な芸術。

美人貯金

昨日は、「ぬまぬま」と「まりっぺ」がお昼に下町ブラリの途中にきて、カウンターにとまった。二人とも美人貯金がいつも満額、といった感じの美人だ。
ときどき、元気をからかいながら、楽しそうに「昼そば」楽しんだ後、キラキラ商店街
などを散策にいった。「死神」を中心にふたりで「ほぼ一升」を、ままよ！と飲んでいった。実に爽快な飲みっぷりだ。

そういえば飲んでいる最中に地震がきた。ちょうど、天真庵の改装をしてくれた林君と、さかい君が蕎麦を食べにきてる最中だだったけど、神田川の歌みたいに「カタカタなった」だけで、器も建物も無事だった。

昨日も夕方は、たくさんのお客さんがきたけど、定時の７時に閉めて、
近くの「海老寿司」にいった。今年改装が終わったばかりでお店はきれいだし、
くるっとした目で、元気に応対している主人が、気持ちよかったし、鮨もうまいし、奈良の日本酒もよかった。
あんないい男が４０歳を超えて独身なんて、押上の七不思議みたいな話。

街が明るくなった。

昨日ふたつの宅急便がきた。
ひとつは京都の「えいこさん」から、「北尾の豆しぼり」。
丹波の黒豆でできたお菓子で、お茶請けとしても、酒肴としても
最高。京都の実力を感じるもの。

もうひとつは、世界的な建築家の白井さんから、ランプがおくられてきた。
さっそく、入り口にある般若君の李朝棚の上においた。
ら、長屋の街全体が明るくなるくらい、明るくなった。
そして、夜は京都や、白井ワールドに関係するような素敵な人たちが、
導かれるように、集まってきた。

人は人を呼び、ものも人を呼ぶ。
明るい人は人を呼び、明るいものは人を呼ぶ。

井の中

錦糸町にそんな名前の居酒屋がある。
カウンターがコの字になっていて、日本酒、とくに燗酒にこだわっている。

先週天真庵にわざわざ来店してもらった。のに、前の大屋さんの代理人という
人と打ち合わせをしていたので（思い出すだけで、むしずが走るような内容だった。）、お相手ができず、般若君といった。

雨にもかかわらず、満席で、みんなが楽しそうに飲んでいた。
「いい店だ」というのが、瞬間にわかる。

五臓六腑にしみわたるようなお酒を飲みながら、個展の反省会。
昨日は朝、日本で一番有名な車の会社のえらいさんが、名古屋から
きてくれて、般若君の作品と、久保さんの黄瀬戸を買っていってくれた。
久しぶりに「見える人」とであった。