チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

シイタケ大量

2007-06-02 23:29:00 | きのこ

シイタケ採りに行ってきました。大量(^o^)丿!

45昨日の森林公園につづき、東遠野へ出かけた。

でてたょ~。シイタケの裏にクモがいたけど退去してもらい、シイタケは私の収穫袋に引っ越してもらった。

ミズナラの倒木を見つけては、数個ずつ採ってるうちに、二人合わせたら「採れたねえ」。

タックは樹の種類が分かるけど、私は分からないので倒木があればとにかくダッシュ。まぁ、私だって葉が出ていればカシワぐらいなら分かる(柏餅すき)。

44色も形も大きさも様々なのには驚き。いつも数個しか採らなかったので、気にしてなかったけど、表面もドンコみたいにひび割れてたり、つるっとしてたり千差万別。この違いは何なのだろう?

早速、夜はすき焼き風に牛肉と豆腐、しらたき、玉ねぎにシイタケをたっぷり入れ、中央に卵を落とし、半熟になったら出来上がり!


釧路町森林公園

2007-06-02 05:54:00 | きのこ

1日、別保森林公園へ、森の様子&キノコ(シイタケ)を見に行ってきた。春は初めてなので、何があるのやら・・・と、色々ありました。 

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ヌメリツバタケとシイタケ

第2駐車場の体験の森線から入って、ぐるっと一回りしたら気持ちよかった。歩き始めてすぐニリンソウが咲いてました。

その先の倒木にヌメリツバタケが出てたので、デジカメをむけたけれど上手く写せない。裏からの1枚だけどうにかOK。白はどうやったら写せるのだろうと、白いキノコに出会うたび思う(思うだけで進歩がない)。

また、昨秋『釧路キノコの会』の観察会に参加し、シイタケの樹を教えてもらったので覘いたら出てた。6センチのを3個ゲット(小さいのは残してきたよ)。隣のニガクリタケは猛毒だから採らない。

あとは(食用)キノコが見つからなかったけれど、エゾオオサクラソウや紫と白のスミレが咲き、エゾシカも現れ、いい1日でした。