23日、クレソンを採りに鶴居方面へ行ってきた。
8時過ぎに家を出て、クレソンを採っても10時前。だけど家に辿りついたのはお昼。途中、あちらに寄りこちらに寄ってたら、あっという間にお昼。
以前、タンポポコーヒーが話題になったけど、飲んだことがない。タンポポは何処にでも咲いているから、材料の確保には困らない。
でも、手間ひまかけて作って飲むほどの味なのかな?という思いがあって、未だに実現していない。
私は、いっぱい咲いてる黄色の絨毯を眺めて、「うふふふ」と愉しんでいるほうがいい。ただ、右側に写ってるツクシを、いちど「佃煮」にして食べてみたいと思っている。美味しい?