文化の日なので

今日は文化の日。昨年はきのこ採りに行ってたけど、今年は寒いのと筋肉痛で家にいた。

文化かぁ～

「食」文化・・・食べものとなれば日本料理だけど、「サケとスシ」！寿司のネタは魚介類。だったら刺身もＯＫ。

先日、２３日に採ってきたワサビを食べるのに、お刺身を注文した時の写真。

（３人前で３，０００円。内容はその時によって少しずつ違うけど、１０種くらい。３人で十分食べられます）

左のワサビがそう。お寿司屋さん（お皿）のと食べ比べ。やはり、自分で採ってきたのが美味しい＼(^o^)／トウゼンダヨネ

あ～、今夜は何にしようかなぁ？アキアジを焼こうか、それともシシャモがいいかな。（アキアジ＝鮭のこと(-_-;)カムバックサーモン）