チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

チカを頂きました

2013-01-22 12:57:06 | 食べもの&料理

20日の夕方、携帯が「早く出てぇ~}とばかりに、カタカタ、ブーブー、全身で訴えている(バイブにしてあった)・・・どこから?!

お!! キノコ仲間のⅠさんからだ。

1Ⅰさん:チカ、釣ってきたけど食べるかい(ほんとは、もっと丁寧)

チック:はい、欲しいです

で、待ち合わせして大型のチカを40も頂いた。

すぐさま3枚におろしてお刺身。

綺麗なお魚でしょう!! お隣りは、大きいので一口サイズに切って、南蛮酢漬け。(南蛮漬けに飾る糸唐辛子を切らしてしまった)

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昨夕はチカのジョンを作り、あとは乾したり、煮魚など。

Ⅰさん、ご馳走様でした。

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