チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

キノコ採り…キノコ鍋と会長さん (*^^)v

2016-10-25 08:04:41 | きのこ&山菜料理
今朝はマイナス1.6度

温かい麺類や鍋ものが美味しいです。
天然ブナシメジの冷や麦・・・夏の残りものではないですょ~。ツルツルって入るし、ゆで時間が短いから好き。

夜はキノコ鍋・・・エノキタケとムキタケに、森で自然乾燥していたナラタケ。
ナラタケは出汁が出て美味しいけど、真っ黒になってしまった!!)
秋らしくと人参で作ったのですが・・・モミジを。


昨日、一人で森林公園にエノキを採りに行ってきたけど、ちょぼちょぼ。
第2駐車場までは諦めて(競争が激しいから。収穫袋を持って帰る人が二人)。私は、その先を期待したけど、ないです。
でも歩いて行ったら・・・
あ~、前方に姿が見えるのは、会長さんだ!! (とどめを刺された(ノД`)・゜・。)

会長は、その先を採らせてくれました。

で、昨夜は無事、キノコ鍋を食べることができました(*^^)v。
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