チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

網走沖ミンククジラのホホ肉をお刺身で~(*´▽`*)

2017-07-02 09:06:50 | 食べもの&料理
予報だと雨が午前午後とも50%で9時からマーク…チラッと青空が見えてるけど

6月最後の30日、いつものスーパーに行った。

ありました~、非冷凍の生クジラ肉が。

あれ???
ホホ肉 と書いてある・・・クジラのホホって、どこ?

で、調べると鹿の子のことをいうらしい。

大変、おいしゅうございました ← と、旦那が申しております。


このミンククジラは、オホーツク海の網走沖調査捕鯨で捕獲されたものです。