晴れで19℃もあったみたい・・・風が強いのと海岸に近いから、へぇ~、そうだったのかと(´ー`)。
5月最後の31日、久しぶりのキノコ採りで、残り物の?! シイタケを頂いてきた。 大きい&少し乾き気味だけど適度な湿り気があるのをグリルで焼いて、途中で両面に焼き鳥のタレをつけて焼いたら 美味しかった(*´▽`*)。 (焼いた後、大きいので一口大にカット(´ー`)熱かった)
5月最後の31日、久しぶりのキノコ採りで、残り物の?! シイタケを頂いてきた。 大きい&少し乾き気味だけど適度な湿り気があるのをグリルで焼いて、途中で両面に焼き鳥のタレをつけて焼いたら 美味しかった(*´▽`*)。 (焼いた後、大きいので一口大にカット(´ー`)熱かった)
数は少なかったけど、大きいのが採れましたょ~。
(あ、笊のはさっき撮ったです)
あのね、いつだったかな?! 乾燥で乾ししシイタケに近いのを、焼肉で一緒に焼いたら・・・(;・∀・) 硬くて不味かった。
(ので、途中で諦めてスライスのまま乾しシイタケにして、ちらし寿司の具になったです)