釧路産「キンキ」の煮つけ(*´▽｀*)

晴れ、19時30分現在最低05時36分9.2℃、最高13時14分16.2℃。

歯科の後、お昼近くにキノコ採り厚岸郡界林道へ行って来たぁ～です。

キノコを探して林道を彷徨って＝採ってたら、帰ってきたのは16時過ぎ・・・風除室を開けると、出迎えてくれたのは のマイタケさん。
ガラケーを開くとMさんの着信履歴　←　送り主。（本日のキノコの続きは明日 (m´・ω・｀)m …）

今日は昨日コープで買った「釧路産キンキ」です。鮮魚コーナーに大きめのキンキがあって、１匹のパックが ＼(◎o◎)／！ なんと税込み322円に思わず３パックを籠に入れました。帰宅後（パックごとですが）量ると250ｇもあり激安。

夕食はキンキの煮つけ(*´▽｀*)。

ジャガイモとプランター菜園の人参と長葱も一緒に・・・魚と野菜が摂れる。（魚と野菜を取り出して煮汁は煮詰めました）

美味しかったですょ(*´▽｀*)。

購入した時の姿。

少し空いた冷蔵庫の野菜室は、再びキノコで満員御礼になりました。

明日はマイタケご飯を炊こう。