ホホホタケのパスタ美味しかったです(*^^)v

晴れ。19時10分現在最低04時23分10.5℃、最高18時03分20.5℃。

20℃は６月末の気温でとても暖かい、朝から１日中庭仕事でしたょ。

午前は旦那の手伝い、午後は草取り・・・草ね、仲間をどんどん増やしてます(ノД`)・゜・。今日は暖かいのに下を向いていると、たまにだけど鼻から水が落ちてきてちょっと悲しい（数年前まで落ちてこなかったもん）。
先日、母の日に届いた静岡県産はなびらたけ「ホホホタケ」（株式会社 大井川電機製作所）、同封のレシピ集から

「レモンのパスタ」を作った・・・美味しかったなぁ～ (´-｀*)。

え～、私はチーズが苦手なので入ってないです。（ピザと一部のチーズは食べるけどね）

レシピに＜ホホホタケの旨味と／レモンのフレッシュな酸味の／おいしい組み合わせです＞とあるように、レモンの酸味でさっぱり暑い時に食べたくなる味。

息子はレシピ通りチーズ入りで美味しいと。

もうひとつ「桜エビの炊き込みご飯」も美味しかった。レシピでは薄口醤油ですが濃い口で作ったので、色が濃くなりました "(-""-)"。

ごちそうさまでした(*^-^*)。

さぁ、明日も庭仕事を頑張ろう 。