介護食みたいなカレーと～

晴れ。18時10分現在最低00時45分－1.0℃、最高12時56分2.3℃。

殆ど気温の変化がない、寒いょ～。
え～、入れ歯を支えていた差し歯がダメになり抜くことになった(ノД`)・゜・。入れ歯がはめられないから物が噛めない。（安定剤を使ってみたけどダメでした）
やわらかい物しか食べられないから、スープ（ポタージュ）や豚の角煮、ポテトサラダ、カレーにお茶漬けなど。
まぁ、舌で潰せるくらい柔らかく煮ればいいわけだから、カレーの具は小さく＆野菜の種類を多く

チキン＆野菜カレーを作った。

鶏肉と野菜は玉ねぎ・トマトのほかは、ジャガイモ・人参・カボチャ・パプリカ・ブロッコリー・グリンピースですが
くたくたに煮たのでブロッコリーの色が悪い(ノД`)・゜・。
福神漬けも刻みました～。

え～、おかゆよりおじやのほうが食べやすい、お茶漬けは色んなものがトッピングできるから意外といいなと。
お茶漬けの素もいくつか買ってきてなかで、厚岸の近海食品「さば茶漬け」が美味しかった。

この機会にと市販の介護食も試してみた。
　不味くはないけど、味が何となく似ている、たぶん調味料ね。

遠からずやって来る食事の心配は、何となくわかった気がする・・・覚えていればいいけど (;'∀')。