中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

中華街では少なくなったペアコースが健在。鳳林(関帝廟通り)。

2013-04-01 10:04:47 | 店の情報
中華街でも10店舗ほどあった「ペアセット」。2人分の料理が準備されている。当然、コース料理を2人前頼めばよいのだが、特徴ある品が準備されている事が多い。いまま4店舗しかされていないと思う。今度久しぶりに、ペアコースをさがしてみるのも面白いかもしれない。関帝廟では、「蓬莱閣」もまだ維持していると思う。 関帝廟通り鳳林はジャンボ好き。そのジャンボ焼売がサービス価格で提供 非常に丁寧なランチ . . . 本文を読む
コメント

中華街初の文字を発見。見れば「酸辣飯(サンラーファン)」。富筵(関帝廟通り)。

2013-04-01 10:00:24 | 店の情報
酸辣湯は良く聞くが、麺が主流。よく見れば「飯」。説明を見れば、三味とご飯が合体。これがうまいという。いろいろな具材を含んだ炊き込みご飯のようなもの。私どもは食べたことが無いような料理、たぶん温かい料理、酸味が利いていると言うのかもしれない。これは不思議な料理。試して見たい品となる 祭日の中華街⑤ 富莚 セツトも高めに・・・ ランチタイム後の料理店。「開帝廟・富筵」   . . . 本文を読む
コメント

東園(関帝廟通り)のランチも最近行っていないが、「お勧めメニュー」がおいしそうである。

2013-04-01 09:56:33 | 店の情報
旬の物「かに」を使った、蟹味噌を使った、フカヒレラーメン・あんかけご飯。そうか蟹味噌は料理に合うのかもしれない。この時期だけの楽しみかもしれないが、食べて見たい気もする料理である。ランチだけではない、単品料理ものんびり楽しむ時期(年齢)なのかもしれない。   東園(関帝廟通り)のメニューは健在。丁寧な手書きのホワイトボード、何か親しみがわく。 東園(関帝廟)のメニューは、ここ暖 . . . 本文を読む
コメント