中華街でも10店舗ほどあった「ペアセット」。2人分の料理が準備されている。当然、コース料理を2人前頼めばよいのだが、特徴ある品が準備されている事が多い。いまま4店舗しかされていないと思う。今度久しぶりに、ペアコースをさがしてみるのも面白いかもしれない。関帝廟では、「蓬莱閣」もまだ維持していると思う。
関帝廟通り鳳林はジャンボ好き。そのジャンボ焼売がサービス価格で提供
非常に丁寧なランチ . . . 本文を読む
酸辣湯は良く聞くが、麺が主流。よく見れば「飯」。説明を見れば、三味とご飯が合体。これがうまいという。いろいろな具材を含んだ炊き込みご飯のようなもの。私どもは食べたことが無いような料理、たぶん温かい料理、酸味が利いていると言うのかもしれない。これは不思議な料理。試して見たい品となる
祭日の中華街⑤ 富莚 セツトも高めに・・・
ランチタイム後の料理店。「開帝廟・富筵」
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旬の物「かに」を使った、蟹味噌を使った、フカヒレラーメン・あんかけご飯。そうか蟹味噌は料理に合うのかもしれない。この時期だけの楽しみかもしれないが、食べて見たい気もする料理である。ランチだけではない、単品料理ものんびり楽しむ時期(年齢)なのかもしれない。
東園(関帝廟通り)のメニューは健在。丁寧な手書きのホワイトボード、何か親しみがわく。
東園(関帝廟)のメニューは、ここ暖 . . . 本文を読む