中華街の魅力

齋藤修と多くの人が中華街情報を共有する場となることを期待いたします。最近中華街にあまりいけず、データーを整理しています。

やはり青葉は「薬膳」。青葉新館(蘇州路)は女性に優しい。「薬膳レディースコース1800円」。

2013-04-03 10:09:44 | 店の情報
①湯葉巻き②生ユリの蕾し芝エビの炒め物③トウキと鶏肉とクコの実のスープ④鳩麦茶入り薬膳粥⑤香の物。1800円を高く感じる人は、この料理の手間を理解していないのかもしれない。当然青葉のことだからデザートもサービスでつけてくれるはずである(お願いしてみる価値はある)。男性と2人でも可能。体に優しいコースをお二人でどうだろうか。 「以前のイメージ」 青葉新館「台湾料理・薬膳料理」  (蘇州小 . . . 本文を読む
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喫茶店のような中華料理店「愛香楼」。石焼きランチは継続中。

2013-04-03 10:05:56 | 店の情報
実は食品販売店「老維新號」の別館。異種業種への挑戦である。地味な経営をしているが、以前から出されていた石焼き定食。韓国料理の石焼きビビンバに買う、石窯で作っているもの。これでいろいろな料理を提供している。焦げの味も味わいたい人には良いかもしれない。あまり目たたなかったが、ランチは継続しているらしい。   「以前のイメージ」愛香楼(老餐新合別館)「広東」  045-663- . . . 本文を読む
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突然の八百屋。二週間ほど前であろうか南門シルクロードの空きスペースに出現。

2013-04-03 10:04:04 | 中華街以外の中華
確か倉庫・事務スペースだったのだろうか留仙閣の隣のスペース。野菜が無造作に置かれ売られていた。奥には年配のおばさんが陣取っていた。行商ではないと思うが、不定期で販売と居るらしい。うかがっても細かな事は行ってもらえなかった。でもこんな光景、なかなか良い戸思いませんか。 . . . 本文を読む
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