一楽(大通り)も「夏のおすすめ(厨師長特製)」、ハイボール祭り380円も始まっている。

夏はやはり料理と飲み物が欲しくなる時期。当然、料理長のお奨めメニューもみりょくてきであるが、「テーマ：さっぱり料理とお酒に合う料理」とあるように、様々なハイボールを格安で提供してくれている。当然、紹興酒で割った「ドラゴンハイボール」も含まれている。しかし、「ドラゴンレディー」とはどのような物だろうか？     一楽「広東」① 一楽「広東」② 一楽「広東」③ 一楽 . . . 本文を読む

多べ放題も戦国時代。新参者の「龍州飯店(大通り)」でも食べ放題に夏メニューを準備。

20店ほどとなった食べ放題店。以前からの店も食べ放題ができるようになって来た。新しい大型店舗は「同一経営らしい」、数グループに分かれている。オーダー式バイキングならば、いろいろな店が参入できるのかもしれない。しかし、品数を増やす程度は行えるが、中華料理を楽しむにはコース・アラカルトで頼んだ方がよいのではないだろうか。私の処に「食べ放題の企画で出演依頼」がきたが、正直にそう答えると、それでも良い等度 . . . 本文を読む

四五六菜館本店「上海」③ 四五六采館本店で5時からのランチ

四五六菜館本店「上海」　 ０４５－６８１－３４５６ 「特徴」１．中華街でも中心的な役割を持つ店舗。入り口は狭いが奥が非常に広い店舗。２．一時期テレビに頻繁に出ていた「孫」さんの店。おいしくボリュームのある物が出される。３．ランチには「珈琲サービス」も15時まで有り、17時程度までランチ可能４．丁寧な客応対は、黒服の指示によるところ、安心して食事が可能５．季節ごとの料理、お奨め料理も提供されるので . . . 本文を読む