夏季限定「海鮮ヘルシーコース」を提供するのは、四川料理「京華飯店(関帝廟)」

前菜３種はなかなか珍しい。ビールなどを呑みながらの会食だと、最初に出される前菜は丁度良いつまみともなる。それが終わり、胃も落ち着く頃に海鮮三昧の四川料理。何か楽しませてくれそうなメニューである。主菜６品程度というのもありがたい。       京華楼「四川」   京華楼(市場通り店)の冷やし中華は、海老が３本ものっている。 京華楼(関帝廟 . . . 本文を読む

梅蘭本店(市場通り)では、「夏のサービスコース(2980円)」

夏のサービスと言っても、冷たい物を組み合わせ他物ではないらしい。定番の「梅蘭焼きそば」を核に「シシドウ」「いんげん」等の夏野菜を基本として、ピリ辛のものもそろえている。夏のスタミナ増進には適度のコースかもしれない。キヌガサダケ入り鶏肉スープも何か気になる料理である。       梅蘭市場通店(本店)「上海」① 時々ランチがでなくなった梅蘭本店、今日はででい . . . 本文を読む

中華街で食べて見たい物を食べる②。「梅蘭やきそば(梅蘭金閣「中山路」)」

　今日は中華街で食べておきたい「庶民の味」と言うことで、3店舗(山東餃子・梅蘭焼きそば・ワンタン「大新園」)と言う考えで開始した。当然予約など取れないので、行き当たりばったりで店に入り、参加者でシェアしながら楽しむ方式である。  　２軒目は、「梅蘭金閣」。やはり案内するのであれば、本店か金閣と思っていたが、気持ちの同様が納まらないメンバーを落ち着かせるため、山東からほど近い金閣に入った . . . 本文を読む