保昌も以外とマスコミが好きだったらしい。「ＴＶで紹介されたメニュー」を10種ほど紹介。

中華街には意外とテレビを見たからといって訪れる方々も多い。そういう場合、記を津券なければならないのは、時折テレビ向けの料理が出され、実際に店舗で食べるとなにか違うと思うときがある。オーナーシェフの保昌はその点安心。芸能人・レポーターが食べたメニューのまま提供してくれるはずである。     保昌でも500円(ワンコイン)麺を提供。まして、横浜発祥の麺「サンマー麺(生馬面 . . . 本文を読む

京城飯店は、ピリ辛料理とアワビが格安で提供される。

これからの時期、ピリ辛料理は食欲を増進する。出されていたのは「有頭海老鉄鍋辛子焼き」食欲をそそられる文字が並ぶ。殻ごとばりばりかめば、味もにじみでる一品かもしれない。京城飯店のアワビ料理は多彩。煮物だけではなく、お焦げもなかなかおいしい。       京城飯店⑦ 京城飯店(香港路)。ランチその２。「帆立と芝エビとイカの塩味炒め700円」 京城飯店⑥ . . . 本文を読む

你好「台湾料理」⑦ 年末年始で賑わう路地で「焼きそば・ニイハオ」

你好「台湾料理」「福楼かあさん」　０４５－６８１－８２８１ 「特徴」１．台南小路その名の通り「台湾料理」。福楼と你好は同族経営、最近は口福(関帝廟)も加わる。２．以前は、お母さんが切り盛りしていたが、最近は若手に切り替わったようである。３．ランチは、殷賑なし500円。おいしい点心が付いても630円、非常にリーズナブル。４．特徴あるランチを提供してくれる。私が大好きな店 . . . 本文を読む