そういえば季節は｢秋｣、中華街でも『中秋月餅』②、菜香新館では２個入りも販売しているらしい。

　秋になると中華街で葉、アヒル(ウズラという噂もある)の玉子の黄味が入った月餅が販売させる。多くの店で行われるが、まずは華正楼で発見した。月餅は、本当はこの季節の物だったらしい。今では年中通して購入できます。本来は中秋節の時期にしか食べられない特別なお菓子でした。横浜中華街でも中秋節の頃になると、この時期だけ作られる中秋月餅が店頭に並びます       & . . . 本文を読む

そういえば季節は｢秋｣、中華街でも『中秋月餅』①、華正楼売店(南門)ではすでに販売を開始していた。

　秋になると中華街で葉、アヒル(ウズラという噂もある)の玉子の黄味が入った月餅が販売させる。多くの店で行われるが、まずは華正楼で発見した。月餅は、本当はこの季節の物だったらしい。今では年中通して購入できます。本来は中秋節の時期にしか食べられない特別なお菓子でした。横浜中華街でも中秋節の頃になると、この時期だけ作られる中秋月餅が店頭に並びます。｢中秋節と月餅｣　中華街発展会ｈｐより中秋節の季節になる . . . 本文を読む