中華街のランチをまとめてみた その１５５ ｢北門通８｣ 東光飯店本館① ｢上海｣

東光飯店本館①　｢上海｣　　０４５－６８１－４６１７
東光飯店で久々のランチを3人で・・・！

　東光飯店のランチは、料理の量が多い。数名で来る場合にはよく利用する。今回は3人で利用。４種類のランチの内、３種が７００円。それに決める。本日は①玉葱と豚肉の炒め物②ニラ玉③鶏肉と葱の辛味炒めの3種。

　共に中皿の規模で来る料理。３人で分ければ3種楽しむことができる。まずはザーサイとスープが運ばれて来る。豆腐入りの玉子スープ。家庭的な味。まずは｢葱炒め｣が運ばれてきた。炒め具合がちょうど良く、片栗のしめ具合も良い。当然ご飯にかけて食べる。

　つぎは｢ニラ玉｣。こちらはやや炒めすぎ。味も淡泊。これが７００円の定食とはちっと不満。量も少ない。最後は｢鶏肉と葱の辛味炒め｣。真打ちにふさわしい、照りを出している。辛みも適度に入り美味しい。カシューナッツではなく、ピーナッツで炒めていた。これが残念。

　デザートは、サービスと考えた方が良いものに変わっていた。どうも味が加工しているような感じがしたのが残念だった。

 

 

 

 

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