上半期最大の成果

明日から７月。

２０２３年も丁度半分が過ぎました。

前半何してたんだろう？

これといって何もしてないな．．．

唯一薄っすらと覚えているのは家にあった古いピアノを買い取り業者に引き取ってもらったことくらいか。

なんそれ！（笑）


そういえば、５５歳（来月５６歳になります）にしてセロリを克服しました。

ここ最近、妻は大根やパプリカをお酢に漬けるピクルス作りにハマッています。

で、何か新しい他の食材をということで、苦手なセロリをピクルスにしたら食べれるようになるかもしれないとリクエストしてみました。

一昨日漬けたセロリのピクルスを昨夜食べてみたら．．．

めちゃくちゃ美味いがな！

シャリシャリと歯ごたえもあるし、何と言っても味がとても爽やかで、例えて言うならソーダ味のガリガリ君を食べているような（笑）

そして葉の方は適当に刻んで卵とじの中華スープに。

これまた美味。

ずっとダメだったセロリ、いけました（笑）

日村うまうまうまうま日村。


妻「パクチー好きやったらセロリは普通にいけるやろ！」


２０２３年上半期最大の成果です。


では、修理品のご紹介。
こちら↓

ＲＯＬＥＸ　デイトジャスト　Ｒｅｆ．１６０１　自動巻き

大阪府門真市在住のＫ様所有。
分解掃除、２番車交換、ゼンマイ交換、テンプ調整、パッキン交換、防水検査を行いました。

２０２０年２月にＳＥＩＫＯの自動巻きダイバーを修理させていただいていて、今回のＲＯＬＥＸが２本目のご依頼。
いつもご贔屓にありがとうございます。
紳士用デイトジャストです。
固有番号から１９７１年製と判明しました。
シルバーの文字盤に“焼け”が見られますが、これはこれで良い味が出てるという考え方もできます。
Ｋ様大事にお使いくださいませ。


あとはシナモンを克服したいが、これはかなりハードルが高いと思われる腕時計修理専門店トゥールビヨン店主
シナモンロールとかアップルパイ．．．ひ～～～（＞＜）