昨日も皆さんお仕事のため晩御飯の当番になりました
バジルがよい感じで成長してきたので、バジルソース作りにチャレンジしました
結構葉っぱ摘んだのですが、洗って水気を取らないと行けないのが面倒でした
そうしないとソースが水気の多いソースになるので美味しくないからです
松の実を半分程まぜまぜしました
ニンニクは自家製ニンニク使いました
オリーブオイルと塩コショウ入れて出来上がりです
パスタに使う量だけ残して、残りはタッパーに入れて冷凍保存しました
オクラとトマトは自家製です
バジルソースパンとチーズパン買いました
海鮮バジルパスタ出来上がりです
パスタはワインですね
病みつきになる位にバジルソースのパスタ美味しかったです バジルまだ収穫出来るかと思うので今度は沢山のソース作って冷凍保存しようかと思います余ったバジルソースは、チキンソテーのソースで使おうかと考えています
御馳走さまでした 美味しく頂きました
では、次回更新まで
昨日、友丘6丁目の祭りの準備に参加してきました 今度の土曜日（26日）がお祭りになります
業者は呼ばず、全て手作りになります 当日私はビール担当
で頑張ります 天気も先ず先ずのようです 御近所で時間ある方は是非遊びに来て下さい
では、次回更新まで
7月15日が誕生日だったのですが、土曜日（19日）に自宅で誕生会をして頂きました 当日が19時過ぎより校区の体育振興会の会合があったので21時から晩御飯もあり、外食はパスして出前で祝ってもらいました
ナッツ入りの鳥炒めになります 娘のリクエストです
私がリクエストした焼きビーフンです
奥さんがリクエストした春巻きです
近くのスシローで買った寿司になります 余ったので次の日の朝ご飯で・・・も食べました
繁桝で美味しく頂きました 御馳走さまでした ありがとうございました
では、次回更新まで
久しぶりに対馬市の海風商事から海産物を購入しました両親も魚大好きなので、沢山の海産物を送りました
カマスの開きになります
こちらは、3月まで対馬市での仕事の時に、福岡への帰着の時（金曜日）に獲りたての『大サバ』をお願いしていたのですが時化等で1匹も購入出来なかったのですが・・開きにして冷凍して頂いていたようで・・サービスで送って頂きました
ピンボケしていますが『アオサ』になります
『粉かじめ』になります みそ汁に少しふりかけると・非常に美味しいですよ
本当にでは5月に買いたかったのですが・・沖縄出張のために買えなかった『塩ウニ』になります ムラサキウニになります
では、次回更新まで
