魚捌き
2017-03-15 | 釣り
釣ってきた『イサキ』『ヒラゴ』を3枚におろしました
こちらは、3枚におろしたイサキとヒラゴは3枚におろしてぶつ切りにして、塩水に漬けこんで一夜干しにします
刺身用になります
ヒラゴのアラ煮用になります
イサキは、炙りにしました 美味しく頂きました
では、次回更新まで
こちらは、3枚におろしたイサキとヒラゴは3枚におろしてぶつ切りにして、塩水に漬けこんで一夜干しにします
刺身用になります
ヒラゴのアラ煮用になります
イサキは、炙りにしました 美味しく頂きました
では、次回更新まで