晩御飯（空芯菜の炒め物）

今回の晩御飯は、娘が不要とのことなので、ツマミ系のメニューだけでよいので、非常に楽でした



先ずは、田舎で購入した『浅漬けの素』でキュウリの浅漬けを作ることにしました





今回は、塩昆布が切れていたので、『ゆかり（赤しそのふりかけ）』を加えることにしました







ボールで、モミモミして袋に入れて、暫し冷蔵庫に保管すれば出来上がりです





次は、シカクマメをボイルしてマヨネーズ和えを作りました









次は、買い置きの『空芯菜』の炒め物を作りました





キュウリの浅漬けです



シカクマメのマヨネーズ和えです



空芯菜の炒め物です



前日、作っていた豆アジの南蛮が漬かったようです　美味しくお酒のお摘みとして頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで