晩御飯（唐揚げ）

今回の晩御飯は、息子家族も食べに来るとのことで、多めに食材を仕入れました





4枚のモモ肉を少し大きめにカットします







今回のタレは『お酒』『醤油』『蜂蜜』『鶏ガラスープの素』『生姜』『ニンニク』『玉ネギのすりおろし』になります









今回はカラッと揚げるために、温度を仕上げで温度を上げて2度揚げしました



















次は、キャベツ＆長芋＆チーズだけのお好み風焼きになります　大好評でしたよ





次は、空心菜とベーコンの炒め物になります　空心菜の意味は茎が空洞になっているからになります























美味しく頂きました　お好み焼き風は、お好み焼きと同じで『ソース』『マヨネーズ』『鰹節』『青のり』で頂きました　ご馳走さまでした