シーマンの趣味のブログ

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晩御飯(カレー)

2020-05-13 | 晩御飯当番
今回は、休肝日にするために『カレー』を作ることに決めました





何時ものように、我が家の肉は『豚モモ肉塊』になります 脂身は極力削ぎます













ニンニクすりおろしもたっぷり入れています





作り置きの『トマトソース』で味を調えます





今回は、バーモンドカレー以外に『こくまろ』『ジャワ』の3種類のルーを入れて弱火で煮込みます





最後の仕上げで牛乳を入れるので、水は少なめで作っておきます





美味しく頂きました 娘はお替りしていましたよ ご馳走さまでした

では、次回更新まで