シーマンの趣味のブログ

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晩御飯(エビフライ)

2020-09-19 | 晩御飯当番
今回の晩御飯は、個人的に『ヒレカツ』を食べたかったので、カツ系を作ることにきめたのですが、娘は『エビフライ』が好物なのでエビフライも作ることに決めました





エビは、バナナエビになるのですが、下ごしらえが大変でした









ヒレは、3枚買ったので、豚ロース同様に塩コショウを振りました









どうせ、作るなら多めに作って、弁当のおかず用で冷凍保存するので衣付け頑張りました





冷凍保存用に残ったカツ系になります









特性ソース(トンカツソース&ケチャップ&マヨネーズ)で美味しく頂きました ご馳走さまでした

では、次回更新まで