今回は鍋に決めていたのですが、鍋も種類沢山あるので悩んだ末に『ミルフィーユ鍋』に決めました
急遽息子家族も食べに来ることになったので、追加でお孫ちゃん用で『白菜クリーム煮』を作ることに決めました
カットした白菜に豚バラ肉を挟んで鍋に並べるのが時間かかります
薄めの出汁を入れてしばし煮込みます
今回は、ニラタレ（醤油とポン酢）を作りました
お孫ちゃん用の白菜クリーム煮になります
小皿に取ってニラタレかけて、その上にラー油をかけて頂きました
〆はスープに鶏がらスープの素とバターで味付けしてうどんで頂きました
美味しく頂きました
ご馳走さまでした
では、次回更新まで