今回は、奥さんのリクエストでカレーを作ることに決めました
肉は豚もも肉&豚ロース肉になります
自家製トマトソースを入れてしばし煮込みます
今回のルーは4種類のルーで作りました 牛乳を入れるために弱火で煮込んで水分を飛ばしました
缶ビール1本だけ頂きました つまみは作っていなかったのでラッキョウをつまみ替わりで・・・
美味しく頂きました 娘もお替りしてくれたのですが、翌日も朝・昼・晩とカレー食べてくれました ご馳走さまでした
では、次回更新まで