Thanksgiving

台風26号の接近でかなり警戒していますね。

強い勢力を保ったまま、明日の朝、関東に上陸するらしいけど。

とらの学校も明日は二時間遅れの始業。

電車も運休が決定しています。

何事もないといいのですが。


さて、

10月の第二月曜日は日本は体育の日でしたけど、

カナダは『Thanksgivingday』感謝祭だそうです。

農作物の収穫に感謝し、また来年も豊作を祈ると言う感謝祭に

家族や親戚が集まり、Tanksgiving Dinnerを食べるのだそうです。



伯母からその日の様子が書かれたメールが写真とともに届きました。




レモンパイ。



ピーチパイ。



七面鳥を食べるんですよね、確か。

これはハムだそうです。



美味しそうなお料理がいっぱい。

娘の家に招待されて叔母夫婦もTanksgiving Dinner　を楽しんだことでしょう。

晩ご飯

日中は暑くても朝晩の冷え込みはシミますね～

こんな時はやはり鍋でしょう。

蒸し鍋。



材料はキャベツに豚肉にしいたけ、ニラともやし。

ニラともやしは時間差であとからいれます。

豚肉は塩と酒で揉んでキャベツと二段重ねで。

タレは山芋とポン酢を混ぜて。

ご飯は、目玉焼きにスライスチーズとのりを挟んで丼に。

醤油をたらして。



私は蒸ししゃぶだけにします。



山芋がにがてなので私はポン酢で「いただきます～」


今朝のお弁当は



　　

畑ではコスモスが咲いています。