イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

セラーに納めました。

2021-07-03 20:44:55 | イタリアワイン

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ “ベルターニ”(Amarone della Valpolicella Classico “Bertani”)2011をセラーに納めました。

グラッタマッコはヴィンテージを間違えて重複して購入しました。アマローネは新ヴィンテージ、評価は相変わらず高さを維持しています。しかし、ガエターノさんが新しいブランドを立ち上げためか、2012年からのアマローネが心配です。