濃厚オムライス

長野県上田市にある洋食屋、「インディアンサマー」に行って来た。



テーブル席が３つしかない（内１つは大テーブル）こじんまりとしたお店だった。
お店の人も１人で全てをこなしている。

なので、混む時間帯で空腹時に行くと、とんでもないことになる。

私が行った時は、夜の7時。すでに先客2組あり。
ご飯にありつけたのは、1時間以上経った20:15だった。

空腹のあまり、途中で少し眠ってしまったほどだ。

しかし、そんなことも全て忘れさせてしまうほどの、納得の味。


　　　　　　　　　　　　オムライス・Ｍ

じっくりと煮込んである牛すじ肉のデミグラスソースが上にかかっているのだが、これが絶品。
ホロッホロの柔らかい牛すじが、惜しげもなく入っている。
少し濃い味付け、濃厚オムライスだった。

そしてこちらは、煮込みハンバーグ。



普通サイズのハンバーグが2個も入っている。
そして、こちらにも牛すじのデミグラスソースがかかっている。

かなりのボリュームなので、大食ではない女性の場合、スモールサイズにした方が良いかもしれない。
そして、別注のライスには、なぜか梅干が・・・。

この店には、ホットサンドなどの軽食や、デザートも充実しているようだ。
アップルパイのアイスクリームのせ。食べたいー。
今度は、ランチタイムや、ティータイムにも来てみたい。

インディアンサマー
住所 上田市本郷
TEL 0268-38-7595