風とみどりに! 

風の訪れる庭、みどりに戯れる日々の記録

ホームベーカリーにおまかせ

2018-08-13 | パン
「明日の朝はパンが食べたい」思い立ったのは寝る前、
久しぶりにホームベーカリーの登場です。

焼き上がるパンの香りが「早く起きてよ!」と・・・


庭先のブルーベリージャム、ミニトマトを摘んで、梅ジャムと豆乳のドリンク、
もっちリ美味しいパン、主役はどの子?

息子夫婦や娘家族は帰り静かな朝です。
朝ドラを見ながらゆっくり朝食・・・

今日のパンは、
小麦粉キタノカオリ、白神こだま酵母、水57%、塩1.5%、、砂糖8%

ジャムを味わおうとシンプルに焼きました。

ちょっと寝坊してしまったけれど、まだ温かい。

きめ細かく、ふんわり焼けました。
たまには手抜きで、ホームベーカリーにおまかせもいいな。
コメント
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