空中栽培のスイカがようやく大きくなり始めました。
ツルの伸びが悪くトンネルの下の方で実を付けてしまいました。
授粉に成功したものは、日毎大きく育っていきます。
毎朝、雌花をチェックして授粉を行います。
実の回りの綿毛を傷めないよう気をつけながら。
日々雌花が咲いていく時期なのに、明日から雨予報、気がかりだなぁ。
梅を漬けて３日目で梅酢が上がってきました。
完熟梅なのでつぶれてしまうと困るので、重石を軽くしました。
ポリ袋に入れているのですが、梅酢が外に漏れています。
毎年これが悩み、梅が水に浸っていないと困るので、ビンに移し替えました。
右側は5日目の完熟梅5キロ、左側は8日目の梅3キロです。
土用干しの日まで、梅酢に浸っていることに注意しながら待ちましょう。
困ったことに、紫蘇の成長が間に合わない。
