花曇りの空

早朝は日差しがもっとあったのですけれどね。。。

10:20頃に桜を見に行ってみました

花曇り…というのかなこんな空

桜はというと

気温が低めのここ二三日ですからこの程度です

さっきまでサム君がいた花ニラは
スゴイよ～君たち！

つぶされながらも満開に咲いていました

この水仙はのほほんと平和に花を咲かせていました

さて、今日はyoyoさんお仕事でお出かけです
なので私と一緒にサム君はお留守番
もう少ししたらサム君家～犬小屋の裏庭に
遊びに行ってあげようと思います♪。。。

不思議な球体

ウドの天ぷらですすむ日本酒♪

春の味わいに舌鼓～♪
ウドの酢味噌和えの次には天ぷらです。。。

いろいろ並んでおりますがこれらをいただく前に
先ずは～♪
カオス状態？ を見せているのは
にごり酒
〝五郎八〟
アルコール度数21度の強めのお酒です
これが美味しい♪

そして～ウドの天ぷら

こちらは能登の荒塩で
いただきました～♪

甘味のあるウドと塩の相性が良くて
本当にお酒が美味しく感じました

天ぷらの前に作った酢味噌和えは
ワカメと一緒に盛り付け
らくちんリメイク～です♪

他にもこの中にお酒に合うものあります
それはまた今度登場します。。。

ティツアーノとベネチア派展～２回目です♪

お花見で混んでいた上野公園、上野動物園
私達は東京都美術館に向かいました。。。

もう一度見たくて！

たっぷり２時間！
１回目とは違った見方もできて楽しかったです♪

この前来たとき
ここにはフローラが飾られていましたが
今回は〝ダナエ〟

この絵、今回も素敵でした

他にもまた発見がいろいろあり
もうしばらく、絵画の魅力にひたっていたいです♪。。。

上野の賑わい！

桜にはまだ早そうですが。。。

上野動物園の門近くの桜は…三分咲きの木もありました


東京都美術館に行く前に寄ったスターバックス
も混んでいました！



国際色も豊かです。。。

桃の花～蕾とピンクの椿

庭の花木、順番に咲いてきましたが今度は？
持ってこられたのは桃でした。。。

蕾から開いたピンクの椿と一緒に
仲良く花びんの中

まだ蕾ばかりですが華やかな感じがする、というか
華やかさが想像できて楽しい活けかたですね！

暖かい部屋の中にいれば外の花より
一足先に咲くのを楽しめるのも良いところ

この椿と一緒になって花を見せてくれる時が
とても楽しみです♪♪

こちらは桜の種類のようです

花の感じは河津桜に似ていますがもっと小さく
可憐な姿
庭の奥の方に咲いていたのだそうです

今日は上野に行ってまいります
あちらは桜…どのくらい咲いているでしょうね♪。。。

晴れた朝～芽吹きの木々

気持ちの良い朝です
やはり晴れの日の朝は良いものです。。。

桜、まだ数えるほどですが

今日は晴れですからどんどん咲きだしそうな感じです

柿の木
若芽が膨らんでいました
そのそばにある山椒の木も
本の少しですが

枝の先が緑色、芽が出てくる準備ですね



実は今日は二人でお出かけです

サム君は行けないところ…

お留守番よろしくね！

もう一度
ティツアーノとベネチア派展に行ってきます♪。。。

カレイのカリカリ焼きとウドの酢味噌和え

食欲の春？ 相変わらずよく食べています♪。。。

二代目の陶板に三枚のっているカレイ
下味に塩コショウをふって片栗粉だけを付けるつもりが
なぜか私がから揚げ粉を付けてしまいました！
でもそのまま焼いたら皮やヒレのところがカリカリに～♪
カリカリのところが大好きな私は大満足

他にはサラダや海藻の酢の物など

海藻には生ワカメと生布海苔、どちらも青森の
工藤商店さん～おばさんのところからのもの
東照温泉に行くといただいてきます♪

この春も、東照温泉に行っていたときに見た
季節のメニューに加わっていたのが
この生ワカメもですけれど

〝ウドの酢味噌和え〟
温泉のは女将さんが作る濃厚酢味噌が良い感じなのですが
同じにはできませんから～私流！
仕上げに香ばしい山椒たっぷりの七味をかけてみました
酢味噌のトッピングに良い相性でした

ウドは葉の部分が残ったので今晩天ぷらにしてみたいと
思っています

最近のお気に入りの飲み物は
〝ハチミツ酒〟
濃厚な風味ですからロックか炭酸割りが
良いみたいです♪。。。

細身で丈夫なダイヤ入りリング

いつも身につけていられるリングのデザイン
マリッジリングと重ねて着けるリングです。。。

その方の使いたいスタイルをお聞きして
デザインしました
キラキラがあるデザインが良いとのこと
メレーダイヤを用意
微妙に入れる大きさが違っても仕上がりが変わります

身につけるその方の手指の形なども
デザインの内、そしてラッキーナンバーがあるのだと聞き
リングに使うダイヤの数をその数字にしました

出来上がるまでにもう一度お話をおうかがい
それから、リングサイズも確認してから作ります
ゆっくり仕上げて…来月中の完成が目標です。。。

春の野菜を大量仕入れ！

津久井湖にある産直品売り場に行って来ました。。。

車で行って大量仕入れ！
新鮮で安くて変わったものを探すのが
楽しみなところです
今回はお葉類～葉物野菜を中心に買ってきました

ワサビ菜、コマツ菜、ホウレン草、菜葉、それに
紫色の変わた野菜
〝紅菜苔(コウサイタイ)〟
というそうです
サッと茹でてお浸しにしましたが
くせがなく食べやすい美味しいお野菜です
何のお料理に使っても良さそうで気にいりました

他の野菜はネギ、ヤツガシラ、ニンジン

そしてこんなものもです！

地元の人が作ったタクアン

〝富士山コンニャク〟
このコンニャクはおいしいのです！
たっぷりの厚み
コンニャクらしい味わいと食感なのですが
煮てもあまり固くならずに味もしみて
普通に買うものとは違い味がありました

この野菜たち、先日買った大量お肉と合わせてお料理しました！
ヤツガシラは豚の厚切り肉と煮てみましたが
ホクホクでネットリのお芋はお肉とも相性が良かったですよ♪。。。