気の向くままにつぶやけば~

日々のちょっとした出来事、気ままなつぶやきを聞いて下さい。

残りの山菜

2018-04-27 | 山小屋

先日の山菜づくしに登場しなかった山菜の王様(私の感覚ではこれが王様)といえば

タラの芽! ↓

 

もうちょっと大きくなったら採り頃ね。

そしてこちらはけっこうアクが強いコシアブラ↓

もう少し葉が開いてこないとなぁ~ということでこちらは採るのはお預け。

収穫したのは、こちら

ひつこくツクシも 

ほけていないものがあると、どうしても手が伸びてしまう・・・・

そしてヨモギ。

すべて天ぷらで食しました。 美味でありました 

歳とったせいでしょうか、2人ならこれだけの量で十分です。

タラの芽などたったこれだけでも食べきれず、翌日に焼いてお味噌で食べたくらいです。(こちらも美味よ~♪)

明日からいよいよGWですね。

我が家は、相方の仕事(土岐で陶磁器のイベントがありますよ~)と双方の遊び?(相方はカヌーツアー、

私はバンド活動)で過ぎてしまい、次山に向かうのはGW明け~。

GWは人出も多いでしょうからすっかり山菜は採り尽されているかな 

次からはワラビをいっぱい採る予定なんですけどね。

 

話題かわって、おやつの話

この地方ではめっちゃ有名なコメダとコラボした小枝ちゃん。

有名だけど、私はコメダのコーヒーが苦手です。コメダに行くときは紅茶を飲むという変わり者。

でもシロノワールは大好き 

焼いた甘いパイ生地のパンの上に(これが暖かいんです) 冷たいソフトクリーム、

そしてメープルシロップをかけて頂く~。 うわ~食べたい 

中身はこんなでした。

メープル味のホワイトチョコレート版小枝ちゃんと言う感じ。

めっちゃ甘いけど、独特の甘さがあとを引きます。

見つけたら食してみてね。

 

コメント
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