‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

手巻き寿司

2005-06-12 | たのしいこと
2005/06/11 sat
 今日は、我が家で手巻き寿司パーティ♪結婚式の打ち合わせなどで忙しい中、しーちゃんとその彼が貴重な時間を割いて遊びに来てくれました。
 いつもは私と彼としーちゃんとの3人での食事やお出かけなのですが、今日はしーちゃんもパートナーが一緒で、憎まれ口をききながらも幸せそうで、観ている私も満足でした。手巻き寿司もお刺身から変わり種までいろいろ用意したので、ちょっと多すぎたかな・・・?と心配していたけれどほぼ完食でした。やっぱり食事はみんなで食べる方がおいしいね。
今日の夕食
◎手巻き寿司
【具材】
・生マグロ(赤身・中トロ)
・あじ
・鯛
・いくら
・穴子
・いか
・たこ
・アボキムチー(アボカド・キムチ・クリームチーズのミックス)
・ツナマヨ
・牛たたき
・厚焼き卵
・キュウリ
・たくあん
・梅
・しそ
・姫ネギ
・みょうが
・生わさび

 食後には、ISOのケーキ(ヨーグルトとイチゴのムースケーキ)を。2人の幸せを願って「Happy ever after」とプレートに書いてもらいました。
2人がいつまでも幸せでありますように