S2000と茶の湯 日々是好日

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今週は節分 お多福豆が手に入ったので 甘納豆にしてみました

2022-01-30 17:49:06 | 菓子・スイーツ
 
 

 

お多福豆の納豆

 

 

エアコンで乾燥させて グラニュー糖をまぶして

 

大きなおまめさんを 生から煮るのは大変だけど

スーパーで 煮たおまめさんが売っていました

 

 

食べてみて

あんまりお醤油の味もしないし ふっくら美味しいので 甘納豆に

 

このお多福豆の煮たの

進物でいただくと お高いです

以前 伊那のおまめさんをいただきましたけれど

高級品でした

 

甘すぎて おかずにはならないし おやつですね

お茶のお菓子 一品できました

生菓子は これから 鬼にしようか お多福にしようか

思案中

鬼だと 金団が作りやすくて 先週きんとんで若松金団だから ?