炉開きはおぜんざいで

 

炉開きのおぜんざい

塩昆布が神宗しかなかったので　お醤油味です

 

 

主菓子は外郎で初霜

 

 

 

 

丁稚羊羹　素朴な味ですが

美味しいとは言い難いかも　？

江戸時代からある昔のお菓子は　こんなものなのでしょう

 

 

一力堂の上用

 

 

先日の裏千家のお菓子でした

 

上用は手で割って食べますので

楊枝の代わりに　おしぼりをお出ししました

 

先日の出雲大社は　お干菓子でしたので

担当の方がおしぼりを用意されましたけれど

業躰先生が　不要だとおっしゃいました

 

上用は手が汚れますので

今回は出されたようです