むすこのお土産
ニューヨークパーフェクトチーズのメープルチーズ
美味しかったけれど
その前に買ってきてくれた 薄い ラングドシャのような生地で
クレープのように包んだ のが 美味しかったな
もう 長らく羽田も行っていないな
色々お土産があって 便利なんだけど
5個入りだったので 一人で食べてしまいました
むすこのお土産
ニューヨークパーフェクトチーズのメープルチーズ
美味しかったけれど
その前に買ってきてくれた 薄い ラングドシャのような生地で
クレープのように包んだ のが 美味しかったな
もう 長らく羽田も行っていないな
色々お土産があって 便利なんだけど
5個入りだったので 一人で食べてしまいました
京都も終わり 東京道場も今日で終わり 一安心
ぎりぎりセーフでしたね
明日から 東京は蔓延防止が始まります
初釜を中止された流派さんもあるようで お気の毒な事です
楽しみにされていた方も 多くいらっしゃったでしょうに
一つ 大きな行事が中止になると
いろんな業種の方々に影響が出てきます
規模縮小でも 出来てよかった 行かせていただけてよかった
自分の初釜も 大事を取って お稽古もお休みして
1週間後 無事 終了
迎えるほうも 行くほうも
それぞれに 出来る限りの 工夫をし 対策をしての初釜だったと思います
こんな時代で
これからは お濃茶も各服点が定着するでしょうから
今までのような 嶋台の大きなお茶碗は不要ですね
時代の流れで お道具も色々と変わってきます
これからのお勧めは 小さめのお茶碗ですね
初釜のお軸は 毎年 大宗匠の
松花伴鶴飛
しょうか つるにともなってとぶ
立派な字です
茶室は使わなかったですが
年始の礼状
正月吉日に小川八兵衛さんに送られた 年始のお礼状
四国の西条藩と書いてありましたけれど 漢字ばかりだと読めません
間に 仮名がはいっていると 前後で なんとなく読めるものもありますけれど
庭の紅梅と白侘助
花入れは 旦那様作
今週のお菓子は いろいろ
来週からは ちゃんと作ります
頂き物の 虎屋の竿物
虎と2本入りで どちらを先に ?
迷ったけれど お題はおしょうがつですから 先に
あっさりでした
やっぱり 虎やさんは夜の梅が好きだわ
食べでがある
お干菓子は
久しぶりの御池煎餅
京都駅の構内で 今回買ったお菓子はこれだけ
いつもなら 車でお菓子屋周り 何万使うのに
今回は 駅とお家元往復だけ 安上がりでした
たまに食べると 御池煎餅もおいしいです
ミリエームのふの焼を買うことが多いので
いつも泊まる娘の家の近くがお菓子やさんの銀座通りで
マダムシンコ 堂島ロールのモンシェール ふわふわほっぺのミルフィーユ
レオニダスにクリドコック 小倉山荘もあるし ・・・
京都で買って 大阪で買って ・・・
今年はそれがなかったので
その分 お道具に回せるかな ?
焼け石に水かもしれませんが 笑
今日の午後からお稽古が始まります
いつもなら 午前中からですが 今日は午前無し
ちょっと いっぷく
初釜の後半
お薄は生徒さんたちで かってにされますので
その間に お弁当の片付け
おかげで 今年は 当日に 点心道具が片付きました
その代わり ず~~~~~と立ちっぱなしで お疲れ様
昨日は 建具を入れて お道具はエアコンガンガンで乾かして
箱詰め 所定の場所に収めて
今日は 茶室の片付け
あとひと踏ん張り
ちょっとおなかも空いて お茶に
風流堂さんの 蕪上用
お店の上用は 皮が薄くてきれいです
自分が包むと 皮が厚くなります
小さな蒸し器で 一つ
寒いときは 暖かい上用がおいしいですね
今週は お片付けが忙しいので
お菓子は 市販品で 年初めの花びら餅は作りましたので
まあ たまにはよしとしましょう