エンジョイ☆ずよっちランド♪

転勤族の妻です♪全国津々浦々、出会いに感謝(^^♪
草加→府中→仙台→敦賀→釧路→現在枚方に停滞中(途中単身赴任3年)

八尾 えびす ロ~ル @ スィートガーデン♪

2009-04-29 | スイーツ (ロールケーキ多め)

八尾 えびす ロ~ル
陽だまりの菓子
スィート ガーデン
@近鉄八尾店

4月に入り、毎週 八尾市に通わせて頂く中で
とてもとても気になっていたものが これでした♪

近鉄八尾駅のケーキやさんに 売っています。

しっとり感が高い、黄色のスポンジです。
私は、この色の スポンジが大好物です。

上には、粉さとうで 縁起の良い 笑顔が描かれています。

恵比寿様です。

うゎ・・・かわいい・・・。良いことありそう。

想像通り、おいしいスポンジです。
しっとりとしていて、重みがあります。
卵の黄身をふんだんに使ってあるような、おいしさです。
生クリームが甘さ控えめですので丁度良いです。
スポンジの量も丁度良いです。

とても、おいしいロールケーキです。

子供のころ、家の近所にメリーさんという
ケーキ屋さんがありました。(U市★宮町)
私はそこのケーキが大好きでしたが、さびしいことに
そのケーキ屋さんは閉店してしまいました。(と~っくのむかしに)
そこの、スポンジの味にそっくりで、うれしかった。懐かしかった。

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ありがとうございました♪

コメント
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