小池豆腐店
釧路市浪花町
釧路旅目的NO.5
我が家のすぐ近くにあった
お豆腐屋さんの老舗です。
ものすごくものすごくおいしくて
ご用達でした。
寄せ豆腐が高級豆腐でトロンとした美味しい豆腐。
しかし、普通のもめん豆腐も実に美味しいです。
豆乳なんて、素晴らしすぎるうまさです。
お豆腐そのままの味がします。
湯葉も作れるくらいの豆乳だそうです。
わが夫婦は、こちらの豆乳で豆乳好きになりました。
こちらの豆乳しか飲めません。
こんにゃくも素晴らしいく美味しいです。
プルンプルンのこんにゃくですよ。
アク抜き不要!
(つきこんも同等にうまい)
みそおでん・煮物・お鍋・・・こんにゃくは脇役じゃありませんよ~。
なので、おからがおいしいのはもちろんです。
とても好きだったお豆腐屋さんにも関わらず
お別れのご挨拶もせずに、引っ越してしまったことが
ず~っと気になっていました・・・。
(引っ越しが決まったとたんめまぐるしく忙しくなってしまった…)
日曜日に訪れたのでお店は空いてないだろうな~と
写真だけ撮らせて頂き
お店の前をチョロチョロさせて頂いていたところ
店主さんが、玄関から出てこられて
ごあいさつ&おしゃべりすることができました。。
私のことまだ覚えていてくれました・・・。
とても、うれしいです。
とてもおいしかった釧路の味です。
釧路旅目的No.6 みどりやさん
引っ越し時も今回も
みどりやさんには行かれませんでした。(残)
みどりやさんもとてもお世話になりました
生鮮食料品で
みどりやさんのお刺身はサイコ~です。
美味しい釧路の味です。
ちなみに、小池のお豆腐は現在
小池さんの店舗とみどりやさんにしか
置いていません・・・。
どちらも思い出深いお店です。
いつまでも、お元気で繁盛して頂きたいと応援しています。
ファイト~!!
今日は実に多忙な1日でした、
朝から今(夜まで)。
すごい誤字脱字があるかも知れませんが
今日のところはもう寝ます
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ありがとうございましたまたね