いくらド～ン♪

この夏は、
ご家族でのお客様が2組有りました。

民宿 ＺＵＹＯの朝ごはんです。

①いくらの醤油漬け山盛り丼
＆
②デカすぎる紅鮭です。

①いくらの醤油漬けは、
釧路在住時代にたんまり仕込んできたいくらです。

夫が漬け込んだ醤油漬けです。
とてもおいしく漬けてあります。
いくらの量もたっぷりです。
（写真では分かりにくいかも知れませんが
鼻血出るほどのっています。）
アツアツのご飯の上にのせるので
ご飯の上、いくらの下
すなわち、ご飯の熱が
いくらに伝わりにくくするのが
ＺＵＹＯＺＵＹＯ流。

おかわりＯＫです。

おいしいおいしい
と、大人から子供たちまで
大喜びです。
いくらの量に感動してます。
軍艦の10倍以上あるからね。

②少し前、根室の方から直送してもらった
とてもとても大きな紅鮭です。

 

ちょっとまえに届きまして、
それはそれは大きい紅鮭でございます。
鮭の解体は夫の仕事です。（またもや日曜に届いてラッキ～♪）

夫が必死でさばきました。

が、しか～し

随分荒っぽく

面倒がりながら行って、イライラ・・・

途中、私の実家の母がＦＡＸの調子が悪いと
何度も何度も（10回以上）ＦＡＸの練習をしてきて
電話のベルが鳴り続け・・・イライラモード倍増

どんどんと、切り身が大きくなっていきました。すごいでかいね。

これもまた
大人から子供まで
大喜び＆ばかウケでした。

デザートには、北海道直送赤肉メロンもあり。
（後ほど投稿予定）

ただ今、我が家には
ちょっと前に行った釧路旅で買ってきた
北海道のお菓子もたんまりあり

『大阪に来てるのに
こんなにたくさん北海道の食べ物ばっかりで
うれしいね～。』と

客様達には
大変喜んでいただけました♪

北海道のいくら＆紅鮭サイコ～・・・。

今年もいくらの時期が楽しみです。

今日もパソコン教室勤務でした。
我が家のお風呂の電球が
おとといの夜にプチッと音をたてて
切れてしましいました・・・。薄暗い風呂。
昨日は仕事終了後にスーパーへ電球買いに回り道。
しかし、電球を買うの忘れたの・・・抜けてるズヨ。
今日も帰りにモールに寄り道＆電球・・・
しかしまたもや買うの忘れた・・・。今日もまた薄暗い風呂だ。
そして、さっき気がついたのだ
私が働くパソコン教室は
大型電気屋さんの中だったんだ・・・。
灯台もと暗し

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