釧路旅ネタが続きまして、まだまだありますが
ちょっと休憩して
久々に
ZUYOの手料理です。
先日、北海道は羽幌から
と~ってもおいし~い甘エビが届きました♪
ウヒャヒャッ・・・うまそ~うまそ~
羽幌って、道北の海沿いです。
道の駅めぐりをしたとき、
この辺りの海沿いのお宿(天塩)に泊まった覚えがあります。
そこから上にあがり、稚内からフェリーで
礼文島に行きました。
それはそれは、きれいな海&景色だったのを
よ~く覚えています。
一品目
楽チンお刺身です。
本当は、殻をむいて出してあげればいいのでしょうが
ここは、セルフサービスにさせて頂きました。
殻付きの方が、感動が高い・・・。(言い訳)
二品目
頭のから揚げ
カルシウムたっぷりです。
殻が柔らかいので、違和感なくサクサク頂けます。
おつまみにサイコ~です。
釧路旅で、購入してきたクラシックが
ますますうまいです。
お刺身は、殻をむきますと
プリプリしていて
透明感があり
本当に本当に美味しいです。。
あ~おさしみだぁ~~~って感じでぇ~す。
羽幌の甘エビ
おいし~サイコ~!!
ありがと~ございました。
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ありがとうございましたまたね